Com ingredientes simples e ricos em proteínas, é possível preparar sobremesas gostosas, saciantes e que ainda ajudam a manter o foco nos seus objetivos.
Neste artigo, você vai aprender 5 receitas práticas de sobremesas proteicas, perfeitas para incluir no seu dia a dia, sem culpa e sem comprometer seus resultados.
1. Mousse proteico de chocolate
Ingredientes:
- 1 scoop de whey protein sabor chocolate
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 150 ml de leite desnatado ou vegetal
- 1 colher de chá de adoçante natural (stevia, xilitol ou eritritol)
- 2 claras em neve
👉 Modo de preparo: bata o whey, o cacau e o leite até formar uma mistura cremosa. Incorpore delicadamente as claras em neve e leve à geladeira por 2 horas.
2. Panqueca doce proteica
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 scoop de whey protein sabor baunilha
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 50 ml de leite desnatado ou vegetal
- Adoçante a gosto
👉 Modo de preparo: misture todos os ingredientes e asse em uma frigideira antiaderente. Finalize com frutas vermelhas ou pasta de amendoim sem açúcar.
3. Cookies de aveia e whey
Ingredientes:
- 1 banana madura amassada
- 1 scoop de whey protein sabor baunilha
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim integral
👉 Modo de preparo: misture tudo, molde os cookies e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos.
4. Cheesecake fit no pote
Ingredientes:
- 150 g de iogurte grego sem açúcar
- 1 scoop de whey protein sabor baunilha
- 2 colheres de sopa de granola sem açúcar
- Geleia de frutas sem adição de açúcar
👉 Modo de preparo: misture o iogurte com o whey até ficar homogêneo. Em um pote, monte camadas alternadas de creme, granola e geleia. Leve à geladeira antes de servir.
5. Geladinho proteico (picolé fit)
Ingredientes:
- 1 scoop de whey protein sabor chocolate ou morango
- 200 ml de leite desnatado ou vegetal
- 1 colher de sopa de cacau em pó ou frutas picadas
- Adoçante a gosto
👉 Modo de preparo: bata tudo no liquidificador, coloque em saquinhos ou formas de picolé e leve ao congelador.
Benefícios das sobremesas proteicas
- Saciam a vontade de doce sem excesso de açúcar
- Aumentam a ingestão de proteínas essenciais para recuperação muscular
- São práticas e rápidas de preparar
- Podem substituir lanches intermediários da dieta
Conclusão
Ter uma alimentação saudável não precisa ser monótono. Essas 5 sobremesas proteicas são opções rápidas, saborosas e nutritivas que ajudam a matar a vontade de doce sem sair da dieta. Com elas, você mantém o equilíbrio, garante bons níveis de proteína e ainda aproveita momentos de prazer à mesa.
Veja mais
